Ensalada Templada de Puntillitas

Name: Ensalada templada de puntillitas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 300 g de puntillitas; 2 ó 3 tomate; 1 cebolleta; aceite de oliva; vinagre de Módena; sal; perejil

Plato

1 porciones

15 min

10 min

Fácil

(3.5/5 - 2 votos)
1

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

300 g de puntillitas
2 ó 3 tomate
1 cebolleta
aceite de oliva
vinagre de Módena
sal
perejil

Preparación

Salamos las puntillitas y espolvoreamos con perejil picado. Las salteamos en una plancha.
En una fuente cortamos los tomates y la cebolleta en rodajas y en el centro colocamos las puntillitas aún calientes. Aliñamos con sal, aceite y vinagre.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas