Conejo con Coca Cola

Preparación

• Se parte el conejo.Se pone en una cacerola un chorro de aceite y se sofrie el conejo .
• Se saca a un plato y se reserva.Se sofrie el pimiento y la cebolla en el mismo aceite del conejo hasta que este dorado.
• Se añade el conejo.Se añade la lata de cocacola y un pellizco de sal.Se deja hasta que el conejo esta hecho.Se pone la maicena y el agua fria en un vaso y se revuelve.
• Se añade a la salsa y se deja hervir para que ligue la salsa.