Cocido gallego? filloas? reciclaje "enxebre"

Ingredientes

• 6 filloas saladas
• restos de un cocido: lacón, pollo, verduras, chorizo, etc.
• 2 cebollas
• 100 grs. panceta
• 1/2 vasito de nata líquida
• 100 grs. de queso de tetilla