Canelones de atun de mi mami.....los mejores!!!

Ingredientes

• Placas de pasta
• atun
• tomate frito
• Huevo duro
• cebolla
• pimientos rojos del piquillo
• Bechamel

Preparación

• Ponemos las placas precocinadas en remojo con agua muy caliente,cuando esten listas, las ponemos encima de un trapito limpio y secamos con papel de cocina, mientras se terminan de secar preparamos el relleno.
• Sofreimos la cebollita picada picada hasta q este bien pochadita, despues añadimos el atun, el huevo duro bien bien triturado, cortamos muy menuditos los pimientos y los añadimos.
• Echamos el tomate y dejamos que haga chup chup durante un ratito. Ahora ya tenemos el relleno preparado. Rellenamos las placas, colocamos en una fuente y echamos la bechamel por encima.

Preguntas

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