Petitchef

Callos con garbanzos

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Poner los garbanzos (que habremos tenido a remojo) en una olla con agua, las verduras, el chorizo, la gallina y la sal.
  • Dejaremos cocer una media hora, depende de los garbanzos a veces hace falta mas tiempo.
  • Una vez hechos sacamos las verduras, el chorizo y la gallina y mezclamos los garbanzos con el chorizo cortado en rodajas y los callos que tendremos preparados como la receta de callos a la vizcaína que está en este mismo blog.

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Fotos

Callos con garbanzos, foto 1
Callos con garbanzos, foto 2





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