Arroz con pimientos de padrón

Ingredientes

• 4 tqzas de arroz
• medio kg de sepia
• 2 cebolletas
• 150 g de pimientos de Padrón
• 150 g de setas variadas
• 4 tomates sin piel ni pepitas
• sal aceite
• 8 gambas
• 1 litro de caldo de pescado
• ajo y perejil