Arroz con pasas y piñones

Ingredientes

• pollo
• sal
• aceite de oliva
• tres ajitos
• arroz
• piñones

Preparación

• Cocer el arroz siguiendo las instrucciones del envasado en agua con un poquito de sal.
• Mientras en una sarten con aceite de oliva freir dos o tres ajitos muy picaditos, con cuidado de que no llegue a dorar
• Agregar un puñadito de uvas pasas y un puñadito de piñones.
• En un bol mezclar el arrooz, las pasas y los piñones y cilantro picado.

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