Arroz con cebolla y pollo (wok)...y un precioso premio

Name: Arroz con cebolla y pollo (wok)...y un precioso premio
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: es
Ingredients: Arroz ( 2 tacitas ); Pollo ( 2 pechugas ); 1 Cebolla; 3 dientes de ajos a láminas; Pimentón dulce; Puntita de curri

Se acompaña con una ensalada de tomate..y ya tenemos plato único.

Plato

1 porciones

15 min

Fácil

(3.3/5 - 9 votos)
3
7

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Ingredientes

Arroz ( 2 tacitas )
Pollo ( 2 pechugas )
1 Cebolla
3 dientes de ajos a láminas
Pimentón dulce
Puntita de curri

Preparación

Calentamos un par de cucharadas de aceite en un Wok, y repartimos con una cuchara de pala por los bordes.
El aceite en el wok se calienta en 40 segundos.
Echamos el pollo cortado a tacos, freimos y lo reservamos.
Añadimos la cebolla cortada en juliana y los ajos laminados.
Cuando este sofrita ( casi quemada en mi caso,pero.....sin quemar ¿eh? ),incorporamos el arroz y le damos unas vueltas.
Añadimos el pimentón y la puntita de curri y el pollo
Cubrimos con agua, solo cubrimos, y cocemos durante 15 minutos a fuego medio alto.

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