Sobao pasiego antiguo

Name: Sobao pasiego antiguo
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de harina; 250 g de azucar; 250 g de mantequilla; 3 huevos; 1 cucharada sopera de ron; 1 trozo de piel de limon; 2 cucharadas de las de cafe de levadura en polvo; sal

Otro

Fácil

1 hora

1003 Kcal

Ingredientes

250 g de harina
250 g de azucar
250 g de mantequilla
3 huevos
1 cucharada sopera de ron
1 trozo de piel de limon
2 cucharadas de las de cafe de levadura en polvo
sal

Costo estimado: 4.91€ (1.23€/porción)

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Preparación

Preparación25 min

Cocción35 min

Mezclar la mantequilla a punto de pomada en un recipiente hondo,con el azucar,la piel de limon rallada una pizca de sal,los huevos batidos y el ron.
Trabajar hasta obtener una mezcla homogenea.Mezclar la harina con la levadura e incorporarlas a combinacion anterior.amasar con las manos hasta conseguir una masa uniforme.
Distribuir en moldes de papel encerado,llenandolos hasta la mitad.Hornear durante 15 minutos ,con el horno precalentado a 180 grados deben quedar dorados perro jugosos ,dejar enfriar a temperatura ambiente.