Petitchef

Mega Sobao Pasiego (fussioncook)

Otro
8 porciones
40 min
30 min
Medio

Ingredientes

8

Preparación

  • En la thermomix o mycokk o con barillas , amos como si quereis darle tute a la muñeca poneis la claras , solo las claras , a punto de nieve
  • Cuando esten bien montadas añadis el azúcar, las yemas , la mantequilla , y la harina con el gasificante
  • Añadir en este orden y no echar el siguiente ingrediente hasta que el anterior este bien mezclado
  • Engrasar la cubeta con un poco de margarina,volcar la masa y programar menu manual 10 minutos y luego menu horno 30 minutos valvula abierta claro
  • Dejar que se enfrie el sobao dentro de la cubeta.


Fotos

Mega Sobao Pasiego (fussioncook), foto 1
Mega Sobao Pasiego (fussioncook), foto 2

Preguntas:






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