Papillote de Tomatitos de Cherry's

Name: Papillote de tomatitos de cherry's
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: ½ paquete de Tomates Cherrys; ½ Cebolla; Estragón para decorar; Perejil picado; 1 diente de ajo; ½ vaso de vino blanco seco; Sal; Pimienta

Esta salsa o acompañamiento es muy buena para acompañar carnes, o patatas guisadas o al vapor, un sabor muy rico.

Otro

4 porciones

10 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

½ paquete de Tomates Cherrys
½ Cebolla
Estragón para decorar
Perejil picado
1 diente de ajo
½ vaso de vino blanco seco
Sal
Pimienta

Costo estimado: 1.2€ (0.3€/porción)

Preparación

Colocar en un papillote, el vino, un chorrito pequeño de aceite de oliva, y las cebollas cortar en rodajas muy finas.
Luego agregar los tomatitos y los condimentar además de colocar sal y pimienta y orégano.
Dejar confitar en el microondas durante unos 3 o 4 minutos a potencia 75% o sea un poco mas bajo que el máximo.
Poner primero solo las cebollas uno o dos minutos, y luego agregar los tomatitos.
Poner en una fuente pero con el papel sulfurizado de cocina, puedes poner en el microondar y cocinar como si fuera el papillote.
Si quieres que te queden más blandos, deberás dejar unos minutos más en el microondar.

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