Palmeritas sin gluten

Por Storch
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2 comentarios


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Tipo de receta: Otro
Número de partes: 8 porciones
Tiempo de preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Listos en: 1 h, 10 m
Dificultad: Fácil
Calorías: 341 Kcal (1 porción)
ProPoints: 9 (1 porción)

Ingredientes:

- 200 g de Maicena
- 150 g harina de Arroz
- 200 g de queso philadelphia
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de sal
- azúcar

Preparación:

Paso 1:

Tamizar las harinas con la sal y colocar en forma de volcán. Colocamos en el centro el queso y la mantequilla y unimos con las manos hasta formar una masa.

Paso 2:

Envolvemos en papel film y llevamos a la nevera por espacio de tres horas. Pasado el tiempo, espolvoreamos la mesa con azúcar y estiramos la masa en forma de rectángulo, enrollamos desde ambos lados hacia el centro y cortamos porciones de un centímetro de grosor.

Paso 3:

Aplastar ligeramente con una cuchara para darles una forma más bonita.

Paso 4:

Introducir en horno precalentado a 200ºC hasta que estén doradas.

Información Nutricional (por 1 porción):

341Kcal17%

Calorías

34g11%

Carbohidratos

18.4g28%

Grasa total

11.5g57%

Grasa sat.

9.6g19%

Proteínas

0.3g1%

Fibras

1.4g2%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 83g
sin glutensin gluten


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Por Storch



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Comentarios de los miembros:

5 / 5
Enviado el 12/02/2013, 18:36

Riquíiiiiiisimasssss!!!!!!

(0) (0) Abuse
5 / 5
Enviado el 27/07/2013, 00:35

Excelente y muy facil

(0) (0) Abuse

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