Narancello-arancello

AnteriorSiguiente

Otro

4 porciones

Medio

30 min

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Versión de naranja de la famosa bebida italiana limoncello.

Ingredientes

• 750 ml de alcohol.
• 2 litros de agua.
• 1 kg de azúcar.
• La piel de 8 naranjas, (tiene que ser sólo la piel, sin lo blanco...sino amargará).

También te puede gustar

• Cake pops con decoración halloween
• Cóctel cosmopolitan "sexo en nueva york"
• Spritz, el famoso cóctel italiano con aperol
• Cóctel plantador

Preparación

• En un tarro grande de cristal poner la piel de las naranjas con el litro de alcohol y dejar macerar durante 15 días, moviéndolo de vez en cuando.
• Pasados los 15 días ponemos un cazo al fuego con el agua y el kilo de azúcar y removemos bien hasta que el azúcar se disuelva del todo, lo dejamos enfriar y una vez frío añadimos esta mezcla al alcohol y mezclamos bien.
• Dejamos reposar otra semana, también moviendo de vez en cuando.
• Pasado este tiempo colamos el limoncello y lo ponemos en botellas y al congelador.
  Al llevar tanto alcohol no se congela y tan fresquito es como más bueno está.

Preguntas

Fotos de miembros