Petitchef

LA GÜIRILA

Comer con queso de su preferencia con una taza de café negro.

Otro
4 porciones
20 min
Fácil
64 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 0.57 (0.14€/porción)

Preparación

  • Moler los granos de maíz hasta que quede una masa fina.Agregar la taza de leche, el queso rayado y la cucharada de azúcar y revolver formando una masa consistente.
  • En una tabla de cocina poner una hoja de plátano verde y agarrar una porción de masa y amasar dándole forma de una tortilla; no muy delgada ni muy gruesa.
  • Una vez que la tortilla esté hecha se le pone otro pedazo de hoja de plátano encima.
  • Hacer otro pedazo de hoja de plátano encima.
  • En una plancha o sarten de teflón poner la tortilla a asar a ambos lados;sin quemarse.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 64Kcal
  • Carbohidratos: 9.9g
  • Grasa total: 1.3g
  • Grasa sat.: 0.6g
  • Proteínas: 2.7g
  • Fibras: 1g
  • Azúcar: 6.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Información nutricional para 1 porción (90g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin huevo


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

18/12/2018

Muy servicial

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Urania Torres, 30/08/2020

Muy buena la receta, bien explicita. La persona que las hizo le quedaron DIVINAS, las acompáñanos de unas cuajadas divinas que venden en el Sédanos

(0) (0) Abuso
08/11/2011

Me parecio muy buenaaaaaaa......

(0) (0) Abuso

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