Petitchef

Torrades (Tostadas)

Plato
4 porciones
25 min
40 min
Medio

Ingredientes

4

Preparación

  • Cocemos los pimientos al horno, si utilizamos de los frescos. Al horno durante 35 - 40 minutos a 180º.

    Dejamos que se enfrien, los pelamos. Los cortamos a tiras o a trozos, como prefiramos. Colocamos en un plato grande o bandeja.
  • Cocemos los huevos en agua, durante 10 minutos.

    Dejamos que se enfurien, los pelamos y cortamos a trozos pequeños y ponemos junto a los pimientos.
  • Escurrimos bien las anchoas y el atún de su aceite.

    Cortamos las anchoas en trocitos.
  • Cortamos también las olivas.

    Cortamos el jamón.
  • Una vez tenemos todos los ingredientes preparados y cortados.

    Preparamos el all-i-oli, o en nuestro caso machacamos el ajo y añadimos una mayonesa ligera y reservamos para untar el pan.
  • Tostamos el pan en un tostador, o bien colocamos las rebanadas en una bandeja de horno como prefiráis.
  • Untamos el pan con la mayonesa con ajo o el all-i-oli, y vamos colocando, el pimiento, el atún, el huevo, las anchoas, el jamón y las olivas.

También te puede gustar

YouTube


Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tostadas de atún
Tostadas de atún
3 porciones
20 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Tostadas francesas, pan perdido con brioche
Tostadas francesas, pan perdido con brioche
10 porciones
25 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Tostadas con sobras de boquerones fritos
Tostadas con sobras de boquerones fritos
2 porciones
15 min
Fácil
3 / 5
Receta Tostadas francesas con crema de cacahuete y mermelada
Tostadas francesas con crema de cacahuete y mermelada
5 porciones
15 min
Fácil
3.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas que puedes hacer con pan de molde Recetas que puedes hacer con pan de molde Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón. Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón. ¿Qué se sirve en un Brunch? ¿Qué se sirve en un Brunch?

Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto