Magdalenas de chocolate y naranja

Ingredientes

• 300 g de harina
• 250 mls de leche entera
• 100 g de azúcar
• 1 sobre de levadura
• 1 huevo
• Piel de 1 naranjas rallada
• Zumo de 1 naranja
• 100 g de chocolate en polvo
• 70 g de mantequilla
• 1 brick de Hot Chocolate Zahor

Preparación

• Precalienta el horno a 190º.
• En un bol, bate la leche, el azúcar, la mantequilla y el huevo.
• Tamiza la harina con la levadura y añádela a la mezcla anterior.
• Por último, agrega el chocolate, el zumo y la piel de naranja rallada, remueve bien y dispón de porciones de masa en cada molde.
• Hornea a 180º durante unos 30 minutos.
• Una vez listas, deja que enfríen en los moldes.
• Luego solo tendrás que calentar el chocolate como aconseja el fabricante, verter un buen chorrete sobre cada una de ellas, y meterlas en la nevera para que solidifique.

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