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Hamburguesas de papa y cebolla

Otro
2 porciones
10 min
15 min
Fácil
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Ingredientes

2

Preparación

  • Dorara las cebollas, los puerros y los ajos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén tiernos y apena dorados.
  • Mezclar con el puré de papas, el huevo y el queso parmesano.
  • Sal pimentar y dar forma a las hamburgesas. Pasar por pan rallado.
  • Dorar en al horno sobre una placa con un hilo de aceite de oliva.
  • Servir calentitas.

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