FILETES DE CARNE A LA ALEMANA, o como digo yo HAMBURGUESAS A LA ALEMANA

Name: Filetes de carne a la alemana, o como digo yo hamburguesas a la alemana
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: es
Ingredients: 25 g de beicon; 2 cucharadas de leche; El zumo de medio limón

Aperitivo

2 porciones

10 min

Fácil

47 Kcal

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6

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Ingredientes

Para 400 g de carne molida :

25 g de beicon
2 cucharadas de leche
El zumo de medio limón

Costo estimado: 0.43€ (0.21€/porción)

Preparación

Una vez tengamos la carne bien ligada con todos sus ingredientes hacemos con las manos la forma de hamburguesas.
Las pasamos primero por harina, luego por huevo batido y por último por pan rallado.
Por último pasarlas por la sartén, friéndolas a fuego medio-bajo para que no se nos dore por fuera y quede cruda por dentro.

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