Cortamos la piña por la mitad, sacamos la pulpa y la pinchamos en un bolvaste. Reservamos la corteza.
La cebolleta la pinchamos muy sutilmente y tenemos la ponemos en el agua al menos durante las 2, una vez pasado este por tiempo, nosotros la sacamos del agua y secamos con papel absorbente.
Pinchamos sutilmente la lechuga, los palillos de cangrejo y la mitad de los camarones, el pegamento de langosta y lo añadimos al cuenco, con la cebolleta y mezclamos con la piña.
Preparamos la salsa cóctel y la mezclamos con los ingredientes que tenemos fino meats.
Cumplimos con ellos las dos mitades de la piña y adornamos con los grandes camarones que dejamos completas, y rodajas de naranja.
Trituramos con semillas de amapola para adornar.
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Comentarios de los miembros:
Riquísima, refrescante y excelentemente bien decorada. Preciosa
Buena ,bonita y facil