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Bizcocho de galletas y plátano

Name: Bizcocho de galletas y plátano
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 14 galletas maria hojaldradas; 3 huevos; 2 plátanos maduros; 100g de azúcar; dos cucharaditas de levadura; un puñado de pepitas de chocolate; 20g de avellanas

Otro

2 porciones

20 min

30 min

Fácil

998 Kcal

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8

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Ingredientes

Número de partes: 2

14 galletas maria hojaldradas

3 huevos

2 plátanos maduros

100g de azúcar

dos cucharaditas de levadura

un puñado de pepitas de chocolate

20g de avellanas

Preparación

Moler las galletas y las avellanas, y reservar.
Batir los huevos con el azúcar, añadir los plátanos y batir.
Añadir las galletas y las avellanas molidas con la levadura batir, las pepitas y revolver con la espátula.
Al horno precalentado 180º , 30 minutos mas o menos.