Petitchef

Bizcocho con crema de mango Don Simón

Otro
3 porciones
30 min
20 min
Fácil
1023 Kcal

Ingredientes

3
Costo estimado: 4.56 (1.52€/porción)

Preparación

  • Pelamos el mango y cortamos en dados,los salteamos en una sartén con 25 grs. de mantequilla unos 5 minutos.
  • Batimos los huevos con el azúcar,añadimos la mantequilla derretida,la harina y el mango salteado.
  • Untamos un molde con mantequilla y vertemos la mezcla.Horneamos durante 35 minutos a 180º.
  • Batimos las yemas con el azúcar y la vainilla,mezclamos con el néctar de mango y ponemos al fuego hasta que espese sin dejar de remover.
  • Servimos el bizcocho acompañado de la crema.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (435g)
Calorías: 1023Kcal
  • Carbohidratos: 136.1g
  • Grasa total: 44.6g
  • Grasa sat.: 25.7g
  • Proteínas: 15.1g
  • Fibras: 4.9g
  • Azúcar: 99.1g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 49
Vegetariano

Fotos

Bizcocho con crema de mango Don Simón
Bizcocho con crema de mango Don Simón - foto 2
Bizcocho con crema de mango Don Simón - foto 3
Bizcocho con crema de mango Don Simón - foto 4

Preguntas:






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