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Malangada - guajira

Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 libras de malanga 1 gallina de patio 1 tomate 3 dientes de ajo Ají 1 caldo de gallina 2 tallos de cebolla Cebolla roja Aceite Sal al gusto

Arroz con frijol morado guajiro

Otro Fácil 35 min 317 kcal
Ingredientes: 1 libra de arroz ½ libra de frijoles morados 2 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de aceite sal y pimienta al gusto

Pastel de pollo trufado

Otro Fácil 50 min 899 kcal
Ingredientes: 500 g de pechugas de pollo picada 300 g de carne de cerdo picada 300 g de jamón ibérico 1 vaso de vino de jerez 3 huevos 2 cucharadas de pan...

Tarta de cuajada cremosa

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1/2 l de nata 250 ml de leche 1 tarrina de queso tipo Philadelphia 1 sobre de cuajada Azúcar al gusto Caramelo

Tarta de batman: cumpleaños de javi

Otro Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 bizcochos 12 huevos 300 g de azúcar 250 g de harina repostería 50 g de cacao sin azúcar. 300 g de crema de avellanas Almibar para mojar el...

Pan de sourdough con centeno

Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Masa de arranque firme: 115 g de masa madre de Unodedos 130 g de harina de fuerza 35 g de agua Masa Final: 300 g de harina de fuerza 275 g de...

Salsa criolla cruda

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de tomates perita maduros y bien picados a cuchillos 50 cc. De vinagre de vino 3 dientes de ajo picado Oréganos a gusto 4/5 hojas de albahaca...

Brochetas de langostino y alcachofa

Otro Fácil 45 min 203 kcal
Ingredientes: 24 colas de langostino 1 bote de alcachofas 1 diente de ajo unas hojas de rúcula vinagre balsámico aceite de oliva sal y pimienta

Puches

Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 800 g de agua Canela en rama Anises Cáscara de naranja 250 g de azúcar Trocitos de pan del día anterior 80 g de aceite 200 g de harina Canela molida

Glasa de vino tinto especiada

Otro Fácil 15 min
Ingredientes: vino tinto 1 l azucar negra 500 g azucar comun 200 g cascara de limon 1 canela en rama manzana en cuartos 1 nuez moscada naranja en cuartos 1...

Pan redondo

Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 g harina de fuerza 100 ml de agua Una pizca de levadura de panadería seca Resto de ingredientes: 150 ml de leche 300 g de harina de fuerza 1...

Pastel de patatas, acelgas y puerros

Otro Medio 55 min 495 kcal
Ingredientes: 900 g de patatas 500 g de acelgas 1 puerro 4 lonchas de bacon 4 champiñones 400 g de queso cremoso 3 huevos una pizca de nuez moscada 1 cucharada...

Roscón de san valero

Otro Medio 1 h 5 m 1319 kcal
Ingredientes: 500 g de masa de pan 400 g de harina 200 g de azúcar 3 huevos 100 g de aceite 50 g de anís 1/2 l de nata 4 cucharadas de azúcar

Tragos con cointreau

Otro Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 4 cl de tequila 2 cl de Cointreau 2 cl de jugo de lima 1 cucharada de azúcar Hielo picado 4 cl de tequila 2 cl de Cointreau 2 cl de jugo de lima 1...

Batido de melón y plátano

Otro Fácil 25 min 234 kcal
Ingredientes: Dos rebanadas de melón de unos tres centímetros de ancho 300 ml de leche fresca Tres o cuatro cucharadas de sopa de azúcar Un poco de canela

Macarrones con carne olla gm d

Otro Fácil 45 min 1042 kcal
Ingredientes: 500 g de macarrones integrales carne picada de ternera salsa de tomate casera sal 1 hoja de laurel 1 cucharada de aceite de oliva

Hamburguesas al parmesano

Otro Fácil 35 min 580 kcal
Ingredientes: 2 hamburguesas por persona 150 g de queso rallado media cebolla nuez moscada

Paté de higado de pollo al orégano

Otro Fácil 45 min 1389 kcal
Ingredientes: 50 cc de aceite 1 vasito de cava seco 1 cebolla pequeña 8 higaditos de pollo 60 g de mantequilla 1 cucharada de orégano 5 g de pimienta negra...