Petitchef

Torta de pan con naranjas

Otro
6 porciones
15 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 6
½ litro de leche

2 tazas de pan de molde fresco cortado en cuadritos

100 g de mermelada de naranja


7 cucharadas de azúcar granulada

Corteza de 1 naranja amarilla en espiral

1 cucharada de ralladura de naranja amarilla

Preparación

  • Hervirla leche con la espiral de corteza de naranja, colar, agregar el pan muy desmenuzado y reservar hasta enfriar a temperatura ambiente.
    Aparte mezclar los huevos ligeramente batidos con el azúcar, la ralladura de naranja y la mermelada.
  • Unir las dos preparaciones muy bien colocar el un molde caramelizado. Llevar al horno a 250º x 30 min., retirar dejar enfriar un poco y desmoldar.

Preguntas:






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