Crema de mantequilla y nutella

Ingredientes

• 100 g. de agua
• 350 g. de azúcar
• 5 gotas de esencia de vainilla o una cucharadita de azúcar vainillado
• 6 yemas de huevo
• 1 pellizco de sal
• unas 4 cucharadas de Nutella
• 400 g. de mantequilla a temperatura ambiente