Petitchef

Roscos de naranja

Merienda
2 porciones
15 min
20 min
Fácil
¡Un ingreso simple, super bien y un resultado quehace la unanimidad!

Ingredientes

Número de partes: 2
125 ml. zumo de naranja

125 ml. aceite de girasol

125 g azúcar

Cáscara de 1/2 limón (solo la parte amarilla) y un poco de ralladura de naranja


2 sobres de gaseosillas

700 g harina

Preparación

  • Pulverizar la piel del limón, la naranja y el azúcar, 20 segundos a velocidad 5-7-9.
  • Añadir el zumo de naranja, el aceite, los huevos y mezclar 20 segundos a velocidad 4.
  • Mezclar la harina con los sobres de gaseosilla, poner en la Thermomix 6 segundos, velocidad 6, y a continuación 2 minutos velocidad Espiga.
  • Dejar reposar un rato
  • Mojar los dedos en aceite de girasol e ir haciendo los roscos, friendo en abundante aceite.
  • Ponerlos en un plato con papel absorvente.7. Y por último pasarlos por una mezcla de azúcar y canela, para rebozarlos.

Fotos

Roscos de naranja, foto 1Roscos de naranja, foto 2





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