Petitchef

Rosco de Nutella

Es un ingreso de rosco de nutella muy simples de hacer. ¡La clase!
Merienda
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

2
Costo estimado: 1.96 (0.98€/porción)

Preparación

  • Ponemos en la amasadora la leche con la levadura. Agregamos el huevo y la clara del otro huevo- la yema restante la guardamos para pintar el rosco
  • Añadimos la mantequilla derretida y la sal. Ligamos la harina con el azúcar y lo incorporamos poco a poco
  • Tenemos que conseguir una masa blanda pero que no se nos pegue en las manos, si ocurre esto agregamos un poco de harina mas. Sacamos y dejamos que suba una dos horas.
  • Pasado este tiempo estiramos la masa. Cubrimos la masa con nutella y hacemos un rollo con la masa. Damos forma de rosco y colocamos en la bandeja del horno
  • Pintamos el rosco con la yema y decoramos. Poner azúcar y almendras laminadas, era lo que tenia.
  • Para que no se cerrara el hueco del centro poner una flanera en el centro. Dejamos reposar una media hora
  • Metemos al horno 200º una media hora


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

lanzki, 30/10/2009

¡Que bueno me lo apunto para hacerlo esta tarde!

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