Magdalenas veganas de naranja que saben a gloria.

Ingredientes

• 200 gr harina
• 100 ml leche de soja
• 100-120 gr azúcar
• 50 gr margarina + 3 cucharadas de aceite de girasol
• 2 cucharadas soperas de agua de azahar
• El zumo de media naranja pequeña
• Levadura química
• Ralladura de piel de naranja
• Un par de cucharadas de harina de tapioca
• Una pizca de bicarbonato sódico
• Colorante alimenticio