Budin de pan

Ingredientes

• 1 pan
• 4 huevos
• 1 vaso de azucar
• 50 g de manteca
• 1 vaso de pasas de uva
• 1 a 2 vasos de leche
• 1 cucharita de extracto de vainilla
• 1/4 vaso de ron

Preparación

• Mezclar todos los ingredientes, pasar a un molde y hornear a 180 grados c. por una hora y cuarto, dependiendo de cada horno.
• Desmoldar el budin y preparar, 3/4 vaso de mermelada con 1/4 vaso de agua, hervir y cubrir el budin mientras esta caliente!

Preguntas

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