Ingredientes: 20 galletas maría (o lo que es lo mismo 120g de galletas) 100 gr de azúcar 1 sobre preparado para hacer de cuajada (la mia era de la marca Royal) 8...
Ingredientes: 8 galletas "María" 12 galletas 10 gr de Sacarina líquida (ó 100 gr de azúcar) 40 gr de caramelo líquido 500 gr de nata líquida 500 gr de leche 1...
Ingredientes: 1 taza de azúcar 12 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente 90 gr de queso crema 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de esencia de vai...
Ingredientes: (para unas 50 galletas pequeñas) 190 gr. de harina blanca 125 gr. de mantequilla de cacahuete (crema de cacahuete 90 %) 125 gr. de chocolate fond...
Ingredientes: 500 ml Leche semidesnatada 50 g Azúcar 8 Galletas María (Puede ser otras galletas) ½ Sobre de cuajada (Puede ser otro espesante) 2 Cucharadas de c...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: 100 gr de zanahoria 200 gr de harina de repostería 30 gr de coco 50 ml de aceite de oliva virgen extra 3 vainas de cardamomo 3 cucharadas de miel...
Ingredientes: 150 gr. de chocolate blanco postres 250 gr. de leche entera 250 gr. de nata líquida para montar (35% m.g.) 100 gr. de queso cremoso (tipo Philade...
Ingredientes: 2 masas de hojaldre redondas 1 huevo entero + 1 yema 100 g de mantequilla ablandada 100 g de azucar blanco 100 g de almendras molidas 2 c.cafe de ron...
Ingredientes: 1 cup (260 gr.) de crema de cacahuete casera 1 cup (200 gr.) de azúcar blanco 1 huevo mediano 1 teaspoon de bicarbonato sódico ½ teaspoon de extracto ...
Las galletas María saben a infancia, a momentos dulces y felices, a recreos y a cumpleaños de la niñez... Esta galleta es posiblemente una de las más populares del planeta y una de las más utilizadas a la hora de hacer dulces, postres y tartas; ¿Alguna vez te pasó...
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar Linessa, 2 puntos 1 cucharada de azúcar blanco, 1 punto 5 sobrecitos de edulcorante en polvo ciclamato+sacarina Hacendado...
Ingredientes: 4 huevos. 180 g de azucar. ralladura de un limon. 100 g de coco rallado. una pizca de canela. un paquete de galletas maria. PARA DECORAR. ch...
Ingredientes: 150 g de crema de cacahuete 100 g de azúcar 150 g de mantequilla 2 huevos 250 g de harina Una pizca de nuez moscada Una pizca de jengibre...
Ingredientes: Galleta: 125 g de mantequilla de buena calidad sin sal, 100 g de azúcar glas, 1 huevo pequeño, 310 g de harina de repostería, una pizca de sal y ...
Ingredientes: 6 galletas de fibra sin azúcar y sin sal 2 huevos 500 cucharaditas de leche desnatada 3 hojas de gelatina 1 1/2 cucharadas de edulcorante líquido ...
Ingredientes: 125 cc de agua 125 cc de leche 100 gr. de manteca 170 gr. de harina de trigo 5 huevos sal Crema de Frutillas: 200 gr. de frutillas 300 cc. de crema de...
Ingredientes: 1 paquete galletas marías 1 vaso de leche 1 cucharada de azúcar Un chorrito de coñac (opcional) Crema de moka Confites de colores, chocolate......
Ingredientes: 135g de harina de reposteria. 135g de maizena (harina de mais). 150g de azucar blanco. 55g de chocolate en polvo.(Nestle-nesquick...) 2 huevos. 80ml ...
Ingredientes: 240 g de harina de reposteria 600 ml de leche 175 g de azucar blanco 3 huevos enteros 5 yemas de huevos 40 g de cacao amargo en polvo 30 g e mantequil...
Ingredientes: 125 gr de chocolate fundido 100 gr de almendras tostad» 4 claras de huevo 150 gr de azúcar refinado 2 cucharaditas de ralladura de naranja sal...
