Petitchef

TACOS DE POLLO AL PASTOR

Los tacos se sirven con la ensalada puesta encima de ellos tal
Entrante
4 porciones
30 min
30 min
Fácil

Ingredientes

4

TACOS:

Ensalada del taco:

Preparación

  • 1) TACOS:
    Poner a cocer el pollo en poca agua con sal y ajo.
    Cuando esté suave el pollo; desmenuzarlo y reservar.
    Colar el agua de pollo y reservar.
  • En una sarten poner a freír en un poco de aceite de oliva la cebolla, el pimiento, los tomates, el ajo; agregar el pollo desmenuzado y sofreír.
  • Agregar sal y pimienta al gusto y el jugo de limón.
    Después de 5 minutos agregarle el agua del pollo dejarlo a fuego lento por unos 10 minutos procurando que no quede ni mucha salsa ni seco.
    Dejar enfriar el pollo.
  • Agarrar las tortillas y rellenarlas con el pollo ya preparado;enrolarlas y prensarlas con palillos de madera para dientes.
  • Poner los tacos a asar al carbón previamente encendido y a nivel de brasa media procurando que no se desarmen. (En una parrilla es bueno)
  • 2) Ensalada del taco:
    agregar natilla dulce; salar pimienta y un poco de salsa de tomate (ketchup)

También te puede gustar

YouTube


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/02/2012

No me gusta es demasiada sencila

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tacos de camaron(gamba)
Tacos de camaron(gamba)
1 porciones
25 min
Fácil
Receta Tacos de pollo en salsa de limón
Tacos de pollo en salsa de limón
6 porciones
50 min
Fácil
Receta Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)
Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)
4 porciones
50 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Tacos samosa vegetarianos
Tacos samosa vegetarianos
12 porciones
16 min
Fácil
3 / 5
Receta Tacos samosas con carne picada
Tacos samosas con carne picada
16 porciones
35 min
Fácil
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Cómo cocinar carne de pollo Cómo cocinar carne de pollo ¿A qué sabe la Super Bowl? Las 5 recetas que quieres comer ese día ¿A qué sabe la Super Bowl? Las 5 recetas que quieres comer ese día

Pregunta del momento
¿Has comenzado ya a pensar en el menú navideño?
Voto