Partimos las verduras a tiras largas. Menos las setas que las dejamos enteras. Las ponemos a freír en una sartén con un chorro de aceite. Cuando estén pochadas, añadimos los langostinos pelados.
Cuando los langostinos cambien de color añadimos un buen chorro de salsa para salteados.
Dejamos que reduzca y entonces estará listo para comer!!!
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