Petitchef

Receta ensalada surtida

Entrante
5 porciones
30 min
15 min
Medio
Bueno para el estómago y fácil para negociar.

Ingredientes

5

Preparación

  • Lavar las hojas de lechuga ,picarlas grandes y ponerlas en una ensaladera.Aparte-Cortar el melon y la sandia en redondelas (sin la casra por supuesto) y agregarlo sobre la lechuga.
  • Aparte-Freir los langostinos/gambas rapidamente y agregarlos a la ensalada.
  • Aparte-En otra fuente,cortar las patatas/papas cocidas en cubos,agregar la cebollita nueva bien picadita,agregar un poco de aceite y mezclar.
  • Agregar esta mezcla a la ensalada.Agregar las aceitunas , los tomatitos cerezas/tomatitos cherry y el huevo duro/huevo cocido picadito.
  • Servir la ensalada acompañada de una vinagreta de yogurt para ensaladas.Queda deliciosa!

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Fotos

Receta ENSALADA SURTIDA, foto 1
Receta ENSALADA SURTIDA, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

06/07/2015

Muy rica... pero sin frutas..cambio las frutas por champiñones o palmitos

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