Pescadilla al curry

Ingredientes

• 1 merluza o pescadilla
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• un trozo pimiento rojo
• 1 vaso de vino blanco
• 1 cucharadita de curry
• sal
• pimienta y aceite
• mantequilla
• un poco de nata
• sobre 125 ml