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DELICIA DE MORCILLA CON HUEVO DE CODORNIZ

Es una tapita muy sencilla pero a la vez muy rica.

Entrante
4 porciones
5 min
15 min
Fácil
224 Kcal
  • DELICIA DE MORCILLA CON HUEVO DE CODORNIZ
  • DELICIA DE MORCILLA CON HUEVO DE CODORNIZ - foto 2
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Ingredientes

4
Costo estimado: 3.01€ (0.75€/porción)

Preparación

  • En una sartén, se pone un poco de aceite y se pocha cebolla.
  • Se agrega la morcilla desmenuzada para mezclar bien con la cebolla, se le echan los piñones y la puntita de pimentón, se retira del fuego.
  • Se fríen tantos huevos como rebanadas de pan se corten
  • Y por último se monta la tapa, sobre la rebanada de pan se pone la mezcla de morcilla y encima el huevo de codorniz. Una tapa ideal.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 224Kcal
  • Carbohidratos: 16.8g
  • Grasa total: 12.4g
  • Grasa sat.: 4.7g
  • Proteínas: 9.5g
  • Fibras: 2.1g
  • Azúcar: 2.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (84g)

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Champiñones con huevos de codorniz


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DELICIA DE MORCILLA CON HUEVO DE CODORNIZ
DELICIA DE MORCILLA CON HUEVO DE CODORNIZ - foto 2

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Comentarios de los miembros:

12/12/2012

Se me hace la boca agua

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