Petitchef

Empanada

347 recetas
Receta Empanadas de hojaldre, manzana y crema pastelera de avellana

Empanadas de hojaldre, manzana y crema pastelera de avellana

(5 votos), (120)
Merienda Fácil 1 h 50 m 561 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre Para la manzana asada: 2 manzanas 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de azúcar moreno Para la crema de avellana: 50 gr de...
Receta Berenjena empanada con pan rallado panko y curry japonés al estilo katsu

Berenjena empanada con pan rallado panko y curry japonés al estilo katsu

(1 voto)
Plato Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: Berenjena asada 1 berenjena 1 cucharadita de aceite de oliva Pan rallado 30 gr de harina (+/-) 1 huevo Sal Pimienta 30 gr de pan rallado panko...
Receta Empanada de atún con masa casera

Empanada de atún con masa casera

(122 votos), (20) , (1914)
Plato Medio 1 h 10 m 378 kcal
Ingredientes: Para el relleno: 2 cebollas medianas 1 pimiento rojo 1/3 de pimiento verde 400 gr de atún natural en lata (sin aceite) 4 cdas de tomate concentrado...
Receta Empanadas hojaldre de jamón y queso

Empanadas hojaldre de jamón y queso

(74 votos), (17) , (1255)
Entrante Fácil 35 min 472 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre rectangular 4 cdas crema fresca espesa (o philadelphia) 2 lonchas de jamón york 100 gr de queso rallado 1 huevo
Receta Mini empanadas de manzana express

Mini empanadas de manzana express

(55 votos), (15) , (1092)
Postre Fácil 35 min 186 kcal
Ingredientes: 1 rulo de hojaldre 3 manzanas azúcar canela en polvo 1 yema
Recetas originales de empanadas

Recetas originales de empanadas

(18 votos)

Las empanadas como las quiche, son un plato muy socorrído cuando no tienes mucho en la cocina o no te apetece cocinar demasiado. Con una masa de hojaldre, o quebrada (brisa) + el relleno que más te guste, conseguirás un plato muy completo, que acompañado con una...

Receta Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra

Empanadas de salmón ahumado y queso de cabra

(50 votos), (10) , (970)
Entrante Fácil 35 min 433 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (rectangular) 150 gr queso de cabra en crema 100 gr salmón ahumado 1 huevo (para pintar) pimienta sal
Receta Empanadas de manzana individuales

Empanadas de manzana individuales

(16 votos), (4) , (408)
Merienda Fácil 1 h 45 m 400 kcal
Ingredientes: Para la compota: 4 manzanas 1vaina de vainilla (o 1 cucharadita de extracto de vainilla) 1 cucharada de azúcar moreno 50 ml de agua Para las...
Receta Borek, empanada turca de espinacas y queso

Borek, empanada turca de espinacas y queso

(13 votos), (184)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 18 hojas de pasta filo 800 gr de espinacas frescas 200 gr de queso feta 3 chalotas o 1 cebolleta 2 dientes de ajo Aceite de oliva sal pimienta 150...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Empanada de gallina guinea con salsa

Empanada de gallina guinea con salsa

(10 votos), (1) , (166)
Plato Medio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 1 gallina guinea 400 gr aguja de cerdo 400 gr chalotas 2 cdas vinagre balsámico 100 ml porto blanco 150 ml agua 1 pastilla caldo (opcional)...
Receta Empanadas de choclo y queso

Empanadas de choclo y queso

(244 votos), (34) , (146)
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla blanca, en brunoise 50 gr. de morrón, en brunoise 1 lata de choclo amarillo 1 cucharada de almidón de maíz 1 huevo, a penas batido 150 gr...
Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión

Más de 25 canapés y entremeses con masa de hojaldre fáciles, rápidos y para cualquier ocasión

(23 votos)

La masa de hojaldre siempre es muy socorrida para preparar un aperitivo sorprendente. Por una parte al ser su sabor bastante neutro combina a las mil maravillas como una infinidad de ingredientes; de otra, al ser una masa maleable nos permite jugar con las formas y...

Receta Empanadas chilenas de horno

Empanadas chilenas de horno

(146 votos), (32) , (248)
Entrante Fácil 12 horas 27 min
Ingredientes: Masa: 800 g de harina 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo 125 g de manteca de cerdo 1 Cucharadita rasa de sal 1 Huevo 1/2 Litro de Leche...
Receta Empanadas venezolanas

Empanadas venezolanas

(119 votos), (22) , (77)
Aperitivo Fácil 1 hora 553 kcal
Ingredientes: 2 ½ tazas de Agua 2 tazas de harina de maíz ½ cdita sal 1 cdita azúcar 1 cda de harina de trigo Un chorrito de Aceite con Onoto (Achiote) Aceite...
Receta Aceitunas empanadas

Aceitunas empanadas

(111 votos), (24) , (118)
Entrante Fácil 13 min 309 kcal
Ingredientes: Aceitunas verdes. Pan rallado. Clara de huevo. Aceite.
Receta Baozis (empanadas chinas al vapor)

Baozis (empanadas chinas al vapor)

(102 votos), (16) , (245)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr de harina de fuerza 125 ml de agua 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 sobre de levadura de panadero 1/2 cucharadita de sal Para...
Receta Empanadas y arepas venezolanas

Empanadas y arepas venezolanas

(83 votos), (23) , (200)
Otro Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Harina Pan Agua tibia Un chorrito de aceite para la masa Sal al gusto Relleno: Queso, jamón, pollo, carne, etc...
Receta Empanadas de roquefort y nueces

Empanadas de roquefort y nueces

(76 votos), (9) , (473)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el relleno: queso tierno, mozarella o queso mantecoso, unos 150 gr también queso azul, otros 150 gramos apio picado cocido 2 cdas de nueces...
Receta Empanadas de espinacas

Empanadas de espinacas

(74 votos), (9) , (533)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de espinacas cocidas (2 atados de espinacas crudas) 40 gr de queso pategrás 40 gr de queso reggianito rallado 50 gr de aceitunas 3/4 taza...
Receta Empanadas de carne estilo peruano

Empanadas de carne estilo peruano

(61 votos), (7) , (25)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de harina 125 gr de mantequilla 125 gr de margarina 3/4 taza de liquido compuesto por 1 huevo agua y nata liquida o leche evaporada 1...
Receta Empanadas napolitanas

Empanadas napolitanas

(60 votos), (7) , (506)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de ricotta 200 gr de mozzarella rallada 100 gr de parmesano rallado 150 gr de longaniza calabreza picada 1 huevo batido 1 tomate en concassé...
Receta Masa al momento (para empanadas, pizzas y bollitos preñados)

Masa al momento (para empanadas, pizzas y bollitos preñados)

(46 votos), (11) , (399)
Entrante Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Víveres: * 1 kilo de harina * 400 ml. de leche templada * 175-200 ml. de aceite de girasol * 2 huevos * 1 sobre de levadura química (Royal)
Receta Chuletas de cerdo empanadas receta de mi abuela

Chuletas de cerdo empanadas receta de mi abuela

(44 votos), (5) , (46)
Plato Fácil 30 min 1010 kcal
Ingredientes: 12 chuletas de cerdo 2 cucharadas de harina 1 huevo sal 1 cucharada de perejil 4 cucharadas de pan rallado sal y pimienta
Receta Empanadas fritas de mariscos

Empanadas fritas de mariscos

(28 votos), (12) , (286)
Entrante Medio 40 min 20 min
Ingredientes: Para la Masa : 3 tazas de harina cernida (420g) 1 cucharadita de polvos de hornear 2 yemas de huevo 100 g de manteca vegetal o de margarina 1 taza...
Receta Empanadas árabes

Empanadas árabes

(27 votos), (3) , (82)
Aperitivo Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 12 tapas de empanadas 250 gr de carne picada 200 gr de cebolla 50 gr de pimiento morrón 125 gr de tomates 10 gr de perejil zumo de 4 limones sal...
Receta Pinchos de gambas empanadas

Pinchos de gambas empanadas

(25 votos), (2) , (163)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 12 gambas Sal Pimienta blanca Harina de trigo 1 huevo batido Pan rallado Aceite para freír Necesitamos: 12 pinchos de madera


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto