Crema con Atún

Una rica crema como primer plato es una excelente opción, ya que las cremas permiten añadir un gran número de nutritivos ingredientes y dada su suave consistencia, llega a ser un plato ligero y muy digestivo. Se pueden elaborar usando una gran variedad de verduras y hortalizas. Especialmente la crema de calabacín, zanahoria o calabaza tienen un sabor excepcional, para darle mayor suavidad se le suele añadir un poco de queso o mantequilla. Puedes cocinarlas también mezclando diferentes verduras. Estos platos son una manera muy sencilla de conseguir que los más pequeños de la casa coman verduras.

Tomates rellenos de atún, queso crema y aceitunas

Entrante Fácil 10 min 190 kcal

Ingredientes: 4 tomates 150 gr de queso crema 1 cda tomillo 1 lata de atún (185 gr) 20 aceitunas negras deshuesadas (más o menos)

Rollitos de tortitas de trigo con atún y queso crema

Aperitivo Fácil 15 min 224 kcal

Ingredientes: 4 tortitas (de trigo o maíz) 150 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 140 gr de atún en lata (escurrido) 50 gr de rúcula

Tartaletas de crema de atún

Postre Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 1 cajita de tartaletas pequeñas 1 lata de olivas rellenas 1 lata de atún 100 g de queso Philadelphia 1/2 cucharada de orégano 1/2 cebolla tierna...

Atun a la crema y pimienta de espelette / thon a la crème et piment d'espelette

Plato Fácil 50 min 476 kcal

Ingredientes: 400/500g de atun fresco cortado en dados. 200ml de nata liquida para cocinar. sal. pimienta de espelette en polvo 150g de queso de oveja en...

Pionono de verdura relleno

Entrante Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 1 pionono de verdura 2 latas de atún en trozos 200 g de queso crema 1 diente de ajo picado 4 cucharadas de mayonesa 7 g de gelatina 2 morrones...

Chupe de atún

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 3 latas de atún en aceite miga de pan que esté dura leche 1 tarro de crema de leche queso mantecoso vino blanco aceite 2 cebollas ají de color o...