Petitchef

Recetas quesos

recetas quesos

Queso

recetas queso

El queso no es solo el complemento más popular de los platos de pasta. Las virtudes nutritivas de este alimento lácteo son muy numerosas y, además,...

recetas queso 

Queso gouda

recetas queso gouda

El queso gouda es un queso de origen holandés, elaborado a partir de leche de vaca. Tiene una forma tradicionalmente redonda, y un color amarillo...

recetas queso gouda 

Queso fresco

recetas queso fresco

El queso fresco es un elemento indispensable en múltiples recetas, especialmente en aquellas que requieren pocas calorías. Es, por ejemplo, un...

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Queso manchego

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El queso manchego es un queso elaborado en España y que tiene como ingrediente principal la leche de oveja. Bajo la denominación de origen de queso...

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Queso de cabra

recetas queso de cabra

El queso de cabra es un ingrediente delicioso que permite preparar platos originales y suculentos debido a su característico sabor. Combina a la...

recetas queso de cabra 

Torta del Casar

recetas torta del casar

La torta del casar es uno de los quesos más apreciados en España, tanto por su sabor como por su cremosidad y untuosidad . Se puede disfrutar...

recetas torta del casar 

Philadelphia

recetas philadelphia

El queso philadelphia se ha ganado un espacio propio en el mundo de las recetas. La creatividad que conlleva el mundo de la cocina ha invitado a...

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Leche condensada

recetas leche condensada

La leche condensada es una leche dulce muy utilizada en postres que se consigue a través de extraerle agua a la leche de vaca y agregarle azúcar....

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Queso Idiazábal

recetas queso idiazábal

El queso Idiazábal es un conocido producto de origen guipuzcoano muy presente en la cocina del norte de España. Es un delicioso queso de oveja muy...

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Manchego

recetas manchego

El queso Manchego es un queso con Denominación de Origen, hecho con leche de oveja y cuya fama ha llegado a muchos países. Podemos encontrarlo...

recetas manchego 

Leche

recetas leche

La leche es uno de los productos clave que no deben faltar en la dieta diaria, tanto de pequeños como de mayores. Su alto contenido en calcio la...

recetas leche 

Nata

recetas nata

Hoy en día la nata es un elemento comodín capaz de proporcionar la suavidad que buscamos en nuestras cremas cuando queremos que los sabores no sean...

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Yogur

recetas yogur

El yogur es el resultado de la fermentación de la leche. Pese a poder obtenerse de diversos tipos de leche es común la de vaca como origen del...

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Mantequilla

recetas mantequilla

La mantequilla , base principal sobre todo en repostería, es una sabrosa emulsión de agua en grasa mediante desuero formado desde una mezcla de...

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Queso para untar

recetas queso para untar

El queso para untar es un alimento que posee un gran valor nutritivo y que se elabora con leche y nata cuajada con fermentos lácticos. Gracias a su...

recetas queso para untar 

Petit suisse

recetas petit suisse

El Petit suisse es un pequeño queso que se convirtió en un exquisito postre con la sola compañía del azúcar. Sin embargo, este pequeño dulce tiene...

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Quesitos

recetas quesitos

Se conoce como quesitos al queso en porciones, pequeños triángulos de queso muy cremoso que se extiende con facilidad sobre otros alimentos; como...

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Queso brie

recetas queso brie

El queso brie proviene de la región francesa Brie, localidad que dota a este queso de su nombre. De sabor suave y textura blanda, es ideal para...

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Queso provolone

recetas queso provolone

El queso provolone, tiene su origen en el sur de Italia, se produce en diferentes piezas de entre 10 a 15 cm con formas diversas. El término "Queso...

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Queso mascarpone

recetas queso mascarpone

EL Queso mascarpone es uno de los lácteos más apreciados en cocina. Esto se debe, principalmente, a que este tipo de queso fresco procedente de...

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Gorgonzola

recetas gorgonzola

El queso gorgonzola es un queso italiano elaborado con leche entera de vaca. Su nombre proviene de la localidad italiana de Gorgonzola, próxima a...

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