Petitchef

Recetas con queso Gouda

56 recetas

El queso gouda es un queso de origen holandés, elaborado a partir de leche de vaca. Tiene una forma tradicionalmente redonda, y un color amarillo suave, que es la característica más reconocida de este queso. Es semi-duro y está impregnado en salmuera para conseguir la corteza que lo recubre. También puede estar recubierto por parafina roja o amarilla. Es el protagonista de muchas recetas como las tapas de queso gouda, acompañado de aceite y orégano. Lasaña con queso gouda o berenjenas rellenas a los cuatro quesos.

Receta Quesos gouda y feta con nueces

Quesos gouda y feta con nueces

(2 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 250 g de Queso Feta 500 g de Queso Gouda 100 g de Nueces 1 paquete de Galletas Saladas 50 g de Mantequilla...
Receta Pan relleno de queso gouda y jamón

Pan relleno de queso gouda y jamón

(8 votos), (2) , (34)
Otro Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: para la masa: 200 ml de agua tibia y adentro disolver unos 20 grms de levadura fresca si es para pan o pizzas, si es para pastelitos usar polvo Royal ...
Receta Tarta de brócoli y queso gouda

Tarta de brócoli y queso gouda

Plato Medio 50 min 1 hora
Ingredientes: Para la masa : 110g de harina blanca 65g de harina integral Un buen pellizco de sal 50g de nueces 110g de margarina bien fría 2 cucharadas de ag...
Receta Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

(638 votos), (130) , (1241)
Entrante Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Para 2 personas 2 cebollas grandes dulces 30 gr. mantequilla brandy 800 ml. caldo de pollo caliente pan del día anterior sal queso gouda o gruyere en...
Receta Pan brioche relleno de bacon, jamón y queso.

Pan brioche relleno de bacon, jamón y queso.

(479 votos), (82) , (2042)
Plato Medio 2 horas 412 kcal
Ingredientes: PARA EL PAN: 250 grs. de harina de fuerza o la que admita la masa. 10 grs. de levadura de panadería. 20 ml. de leche. 5 grs. de sal. 25 grs. de azúcar...
Zoom en 10 Quesos de Francia

Zoom en 10 Quesos de Francia

(20 votos)

Grandes quesos franceses para descrubrir. Francia cuenta con unos 400 tipos de quesos, de ahí el dicho de que los franceses tienen para elegir un queso distinto cada uno de los 365 días del año. Es casi imposible hacer una clasificación de todos ellos sin que entren...

Receta Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

(247 votos), (31) , (592)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 1 bote pequeño de garbanzos cocidos Tomates cherry 150 gr de queso gouda 1 huevo 50 gr de maíz dulce 1 lata de espárragos 6 barritas ...
Receta Macarrones con queso

Macarrones con queso

(167 votos), (23) , (548)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de Macarrones (Agua, 1 taza de Leche y sal para hervir los macarrones) 4 cucharadas de Mantequilla 4 cucharadas de Harina de trigo 1 taza d...
Receta Crepes de salchichas con mostaza y queso

Crepes de salchichas con mostaza y queso

(125 votos), (690)
Plato Fácil 45 min 691 kcal
Ingredientes: Para 4 crepes: 100 grs. de harina 2 huevos 250 ml. de leche 25 grs. de mantequilla fundida Una pizca de sal Para el relleno: 4 salchichas tip...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Quiche de verduras al microondas

Quiche de verduras al microondas

(92 votos), (12) , (288)
Plato Fácil 30 min 60 min
Ingredientes: 200 g harina 90 g mantequillauna chucharada aceite oliva un huevouna pizca de salRelleno: 250 ml. nata 125 ml. leche4 huevos 4 lonchas f...
Receta Wraps y burritos de carne mechada

Wraps y burritos de carne mechada

(84 votos), (12) , (264)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Wraps : 300 g de carne mechada en su salsa 2 tomates 1 lechuga 1 cucharada de mayonesa por persona 8 tortillas Burritos 100 g de queso gouda rallado ...
Zoom Quesos del mundo

Zoom Quesos del mundo

(9 votos)

¿Y si damos una vuelta por el mundo sin salir de casa? Te acercamos el mejor queso de cada País, te contamos sus características, origen, cómo cocinarlo y con que vino tomarlo. Los hay para todos los gustos! Así que entra, y sumérgete con nosotros en el maravilloso...

Receta Pollo arrollado relleno

Pollo arrollado relleno

(76 votos), (9) , (32)
Plato Medio 30 min 50 min
Ingredientes: 1 pollo 400 grs. de bacon 250 grs. de queso gouda en lonchas 20 grs. de mantequilla 1 pimiento rojo asado 10-12 aceitunas verdes o negras Sal Pimient...
Receta Hojaldre de verduras

Hojaldre de verduras

(56 votos), (10) , (190)
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. (Las que más me gustan son las del LIDL, pero os sirve cualquiera) Queso rallado. (Mezclé 3 tipos de queso: Gouda, Cheddar y Pro...
Receta Coliflor en salsa de pimientos, al gratín

Coliflor en salsa de pimientos, al gratín

(53 votos), (12) , (178)
Entrante Medio 20 min 18 min
Ingredientes: 1 mata de coliflor 2 papas medianas tirando a grandes XD 1 cebolla cortada en juliana 2 pimientos morrones rojos, asados en el horno 1/2 taza de crema...
Receta QUICHE DE BACON Y QUESO, RECETA

QUICHE DE BACON Y QUESO, RECETA

(26 votos), (5) , (148)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre congelado, 200 gr. de bacón, 200 gr. de queso gouda en lonchas, 250 c/c. de nata liquida, 5 huevos, 1 cebollas, queso parmesano, ...
Receta Pastel de carne molida y papas al gratén

Pastel de carne molida y papas al gratén

(23 votos), (2) , (115)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Carne molida en salsa de tomate Papas cortadas en rebanadas y hervidas Nata Queso parmesano Queso Gouda...
Receta Chupe de mariscos

Chupe de mariscos

(22 votos), (2) , (282)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de mariscos crudos picados finamente. 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 rebanadas de pan bimbo sin la corteza 250 ml de leche evaporada 100 g de que...
Receta Cachitos venezolanos de jamón y queso

Cachitos venezolanos de jamón y queso

(18 votos), (3) , (7)
Aperitivo Medio 45 min 455 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de levadura seca 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de sal 1/2 taza de mantequilla 1 taza de leche 5 tazas de harina de trigo 3 huevos bati...
Receta Berenjena empanizada

Berenjena empanizada

(11 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 45 min 941 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grandecita 1 tz. de harina 1 tz. de pan rallado 2 huevos Salsa de tomate (no ketchup, salsa salsa, como ragú, o naturas, o hecha en casa,...
Receta Quiché de calabacin y ajo porro

Quiché de calabacin y ajo porro

(10 votos), (81)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Una lámina lista para quiché o pueden hacer la masa 125 ml de nata 1 huevo 2 calabacines 1 trozo de ajo porro Sal Nuez moscada Queso gouda en rebanad...
Receta Cachopo de merluza

Cachopo de merluza

(7 votos), (14)
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: dos filetes de merluza por persona una loncha de jamón serrano por cachopo una loncha de queso gouda por cachopo Para rebozar : un huevo harina pan ...
Receta Pastel de patata y jamón

Pastel de patata y jamón

(6 votos), (111)
sin gluten
Otro Fácil 1h10m 886 kcal
Ingredientes: 500gr Patatas 200gr Champiñones (frescos) 14 Lonchas de jamón serrano (finas) 10 Lonchas de queso gouda Aceite de oliva...
Receta Rollitos de tortilla francesa rellenos.

Rollitos de tortilla francesa rellenos.

(5 votos), (2) , (27)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 538 kcal
Ingredientes: 3 huevos 4 lonchas extrafinas de jamón curado Espuña 4 lonchas de queso gouda queso rallado aceite de oliva sal...
Receta Pate de quesos tm31

Pate de quesos tm31

(2 votos), (16)
sin gluten
Aperitivo Fácil 25 min 1028 kcal
Ingredientes: 100 g de queso Gouda Añejo OLD AMSTERDAM en trozos 100 g de queso Gruyere en trozos 20 g de mantequilla 50 g de nata líquida 50 g de leche 1 huevo 1 ...
Receta Rollitos de jamón y queso caramelizados

Rollitos de jamón y queso caramelizados

(1 voto), (2)
sin gluten
Aperitivo Fácil 35 min 68 kcal
Ingredientes: Jamón york en lonchas Queso gouda en lonchas Azúcar...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto