Petitchef

Paté de queso con nueces y pistachos

Aperitivo
6 porciones
10 min
Fácil
Pate sencillo de queso con frutos secos

Ingredientes

Número de partes: 6

Preparación

  • 1.- Retirar la corteza al rulo de queso de cabra nada más sacarlo de la nevera para que cueste menos trabajo.

    2.- En un bol mediano ponemos los dos quesos y los dejamos a temperatura ambiente durante 10-15 minutos.

    3.- Trituramos con la ayuda de un tenedor los quesos y le agregamos la miel, un poco de sal y pimienta, y las nueces y los pistachos troceados.

    4.- Mezclamos muy bien todos los ingredientes y volcamos en un cuenco o molde de silicona

    5.- Introducir en la nevera hasta que endurezca, yo lo dejé toda la noche.

    6.- Desmoldar sobre el plato de presentación y espolvorear con nueces y pistachos triturados.

    7.- Conservar en la nevera y dejar atemperar unos 10 minutos antes de servir

Preguntas:






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