Figacitas, o panecitos argentinos.

Ingredientes

• 275 ml de agua templada (en el libro 225 ml, pero al amasarlo con panificadora, a mi me hizo falta un poco mas).
• 500 g de harina de fuerza
• 10 g de sal.
• 65 g de manteca de cerdo ablandada.
• 1 cucharada y media de levadura seca de panadería.
• Mantequilla para pintar.