Brocheta de sepia con pimiento verde

Aperitivo

2 porciones

Medio

25 min

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Ingredientes

• 8 BROCHETAS DE MINI-SEPIAS CONGELADAS EISMANN
• 5 Ó 6 PIMIENTOS VERDES
• SAL Y ACEITE

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Preparación

• Salar las brochetas y hacer en la plancha. Emplatar
  
  Poner aceite a los pimientos e introducir en el microondas 5 minutos.
• Pasado ese tiempo, darles la vuelta y dejar otros 4 ó 5 minutos más aprox.
  
  Dejar reposar 5 minutos y emplatarlos al lado de las brochetas.
• Salar los pimientos con sal tipo Maldon por ejemplo.

CAN JOAN I SARA

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