42 saladitos hojaldrados
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Bocaditos surtidos de hojaldre para aperitivos o entrantes.
Ingredientes
20
Preparación
Preparación15 min
Cocción25 min
- Estiramos el hojaldre un poquito y extendemos queso de untar por toda la superficie. Superponemos la otra plancha de hojaldre y presionamos suavemente para que se unan.
Ayudándonos de un corta pizzas dividimos la plancha en 42 porciones de 5 por 5 cm. - Ayudándonos del mango del rodillo amasador hacemos unas hendiduras en el centro de cada cuadrado.
Batimos el huevo y pincelamos la superficie. Espolvoreamos orégano. Pinchamos con un tenedor el hueco formado para que no sufle. - En unos huecos pondremos tomate cherry, en otros queso, en otros olivas rellenas, en otros, chistorra sin piel, en otros paté de atún, en otros cebolla caramelizada y en otros un poquito de kétchup y un trocito de salchicha de Frankfurt.
- Pinchamos ligeramente los márgenes de cada recuadro.
Precalentamos el horno a 200 grados e introducimos en la bandeja a mitad de altura unos 25 minutos.
Una vez dorados, retiramos y servimos.
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