Platos principales

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Receta Macarrones aglio e olio

Macarrones "aglio e olio "

Plato Fácil 15 min 116 kcal
Ingredientes: 100 gramos de pasta por persona 3/4 dientes de ajo 1 cayena (opcional) Perejil fresco Aceite Sal
Receta Habas con morcilla

Habas con morcilla

Plato Medio 50 min 673 kcal
Ingredientes: 2 morcillas de cebolla 200 g de habas tiernas 100 g de tomates cherrys 3 ajos 1 cebolla 1 ramita de menta fresca (se puede poner seca) 1 vasito de...
Receta Revuelto de langostinos y setas

Revuelto de langostinos y setas

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 o 4 huevos 12 langostinos 1 diente de ajo 250 grs. de setas Aceite de oliva virgen extra Sal Perejil picado
Receta Patatas bravas al estilo targaryen

Patatas bravas al estilo targaryen

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Patatas 3 Pimientos Picantes 1 Diente de Ajo 1 Cda de Jalapeños 1/2 cdta de Chile 1 Vasito de Aceite 1/2 Vasito de Leche * 1 Pizca de Sal Pizca de...
Receta Arroz marinero en olla gm

Arroz marinero en olla gm

Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 300 gramos de arroz (ya sabéis que yo suelo utilizar Sabroz) La misma cantidad de fumé de pescado 20 ml de aceite 1 kg de mejillones con su...
Receta Solomillo wellington a mi manera

Solomillo wellington a mi manera

Plato Medio 1 h 10 m 409 kcal
Ingredientes: 1.2 kgs gramos de solomillo de ternera 1 lámina de hojaldre 200 gramos de champiñones 2 dientes de ajo 2 chalotas 1 huevo 100 gramos de paté de...
Receta Gambas a la plancha con anis

Gambas a la plancha con anis

Plato Fácil 15 min 342 kcal
Ingredientes: 18 gambas hermosas 1 limón 4 dientes de ajo Perejil fresco Sal -Pimienta Aceite de oliva Anís seco
Receta Cazuelita de judias verdes con atún

Cazuelita de judias verdes con atún

Plato Medio 50 min 355 kcal
Ingredientes: Sobras de tortilla (en este caso de brócoli) 6 tomates cherry 4 rebanadas de pan de molde 150 g de judías verdes cocidas 1 lata de atún en aceite...
Receta Pastel de tortilla y atún

Pastel de tortilla y atún

Plato Fácil 15 min 179 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde 1 lata pequeña de atún en aceite Sobras de tortilla cuadrada de patatas y espárragos (receta aquí) Queso de untar 4...
Receta Patatas al microondas con tomate

Patatas al microondas con tomate

Acompañamiento Fácil 35 min 360 kcal
Ingredientes: 4 patatas pequeñas pero del mismo tamaño 1 tomate Mantequilla Sal Pimienta Perejil fresco
Receta Macarrones con queso bajos en calorías

Macarrones con queso bajos en calorías

Plato Fácil 20 min 713 kcal
Ingredientes: • 215 gr. de tiburones al huevo, o coditos o cualquier pasta corta • 355 ml de leche evaporada • 1/2 taza de leche desnatada • 1/4 de cucharadita...
Receta Hígado encebollado con tomate

Hígado encebollado con tomate

Plato Fácil 15 min 376 kcal
Ingredientes: 400 gramos de hígado muy fresco (importante!) de ternera 2 cebollas 1 diente de ajo 40 ml de vino blanco 150 gramos de tomate frito, a poder ser...
Receta Pizza de pollo, setas, pasta de jengibre y ajo

Pizza de pollo, setas, pasta de jengibre y ajo

Plato Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa de pizza (yo la hago en la panificadora): • 350 gr. de harina común • 5 gr. de sal • 5 gr. de azúcar • 5 ml de aceite • 1 sobre de...
Receta Risotto de remolacha vegetariano

Risotto de remolacha vegetariano

Plato Fácil 25 min 522 kcal
Ingredientes: 1 remolacha mediana 1 cebolla pequeña 1 rama de apio (incluyendo las hojas) 1 pimiento rojo seco 2 puñados de arroz por persona (más el mandaillo)...
Receta Pollo a la calabresa

Pollo a la calabresa

Plato Fácil 25 min 172 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo entera 1 cebolla grande 500 gramos de tomate triturado 1 cucharada sopera de orégano seco 2 pimientos rojos Cayena al gusto Sal...
Receta Guiso de bacalao con almejas

Guiso de bacalao con almejas

Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: • 4 filetes de bacalao (aprox. 175 grs. cada uno) • 2 cebollas, cortadas en juliana • 70 grs. tomate concentrado • 1 cucharada de pimentón dulce •...
Receta Tagarninas esparragadas

Tagarninas esparragadas

Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: • 250gr Tagarninas, limpias y troceadas. • 2 Huevos. • 1 Chorizo troceado. • 3 Dientes de ajos picados. • 1 Rebanada de pan. • Comino molido. •...

Tacos de carne de vaca con cebolla y tomate

Plato Fácil 1 h 30 m 66 kcal
Ingredientes: carne finita para bife, cebolla tomate pimiento morrón (al gusto ), sal pimienta, comino, pimentón, pimienta blanca. masa para tacos (tortitas)
Receta Pescado con leche de coco

Pescado con leche de coco

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 6 rodajas de merluza 1 cebolla mediana 2 ajos 2 zanahorias 1 botella de leche de coco de 33 cc 1 pizca de orégano 1 pizca de pimienta negra 1...
Receta Sopa de garbanzos con calabaza y acelgas

Sopa de garbanzos con calabaza y acelgas

Plato Fácil 4 horas 762 kcal
Ingredientes: 250 g de garbanzos metidos en remojo, o en su defecto podemos comprar un bote ya cocidos. No nos vamos a enfadar por eso. 2 zanahorias, peladas y...
Receta Filetes rusos con salsa de tomate especiada

Filetes rusos con salsa de tomate especiada

Plato Fácil 30 min 645 kcal
Ingredientes: • 250 gr. de carne picada de ternera • 1/2 taza de arroz cocido • 1 cucharadita de polvo de curry • 1 cucharada de aceite Salsa de tomate...