Hamburguesas al carbón.
Plato Difícil 10 min 15 min
Ingredientes: De la carne: 2 kg de carne molida, magra de primera calidad 100 g de tocino (picado) 1/2 Taza de pan molido 6 Cucharadas de perejil (picado fino) 3...
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Pollo/conejo con samfaina (plato típico catalán)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo o 1 conejo a trozos 1 cebolla medio bote de tomate triturado 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 vaso de vino...
Kuchen de cerezas
Postre Fácil 45 min 1399 kcal
Ingredientes: Masa 100 g margarina 60 g azúcar 200 g harina 100 g maicena 10 g polvos de hornear 1 huevo 1 yema de huevo ralladura de limón gotas de vainilla un...
Casadielles de hojaldre
Postre Fácil 42 min 663 kcal
Ingredientes: Hojaldre ( 1 Kilo aproximadamente) 300 gr de nueces molidas grueso 150 gr de azúcar Un chorrito de anís al gusto ( opcional) Azúcar glas para...
Quesillo de durazno
Postre Fácil 30 min 695 kcal
Ingredientes: 2 duraznos naturales y frescos 1 barra de Cream Cheese 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 cucharadita de vainilla 3 yemas de...
Flan de queso y leche condensada (thermomix y fussioncook)
Postre Fácil 45 min 290 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1 tarrina de queso de untar 1 bote pequeño de leche condensada 300 g de leche Un pellizco de canela Caramelo líquido para el molde
Crema de caramelo o toffee
Otro Fácil 50 min 781 kcal
Ingredientes: 200 g de leche condensada 58 g de azúcar moreno 88 g de mantequilla 50 ml de nata
Batido de manzana y plátano (thermomix)
Postre Fácil 15 min 233 kcal
Ingredientes: 1 plátano maduro 1 manzana mediana 200 ml de leche entera 50 g de azúcar
Curso de galletas decoradas en barcelona
Postre Medio 5 horas 7 min
Ingredientes: Un curso totalmente práctico donde aprenderás fáciles y originales formas de decorar galletas como un verdadero profesional. * Elaboración de...
Bizcocho base para relleno
Postre Fácil 50 min 919 kcal
Ingredientes: 6 huevos 180 g de azúcar 200 g de harina.
Manzanas acarameladas
Postre Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 manzanas 4 palitos de brochetas 150 gr de azúcar 75 gr de glucosa unas gotas de colorante rojo (opcional) unas gotas de jugo de limón 1/2...
Tortitas americanas
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 vasos de harina (la medida del vaso de nocilla) 1 y 1/2 de leche entera 2 cucharadas de levadura (15 gr. mas o menos yo le eché un sobre) 2...
Tarta de chocolate, fresa y merengue italiano
Postre Difícil 45 min
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: Por cada huevo se pondrán 25 gr. de azúcar y 25 gr. de harina. Esta es siempre la proporción. Necesitaremos 2...
Helado de yogurt con thermomix
Postre Fácil 35 min 856 kcal
Ingredientes: 750 g de yogurt (o 6 yogures) 300 g de azúcar 400 g de nata
Sorbete de cuajada
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: Yo mido la cantidad, de manera que por cada persona pongo lo siguiente: Una cuajada, un trozo de helado de nata, (yo uso de barra, y pongo unos...
Tarta paleta de pintor
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 3 huevos 250 ml leche 250 ml aceite de girasol 250 g azúcar 4 papelillos de gaseosa 375 g harina 2 cucharadas soperas de cacao en polvo 100 g...
Black cheesecake con frutos rojos
Postre Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Para la base: · 115 gr. de mantequilla · Media taza de azúcar · 300 gramos de galletas negras (no se si necesitáis más datos para saber las que...
Leche condensada y dulce de leche o arequipe
Otro Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de azucar 1 taza de leche en polvo ½ taza de agua hirviendo 1 cucharada de aceite dulce de leche o arequipe 1 lata de leche condensada
Coca de llanda de naranja
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: medio kilo de harina 1 vaso de aceite de girasol 2 vasos de azúcar 1 vaso de leche el zumo de una naranjala ralladura de la piel de la naranja 1...
Palmeras de mantequilla de coco
Postre Fácil 55 min 630 kcal
Ingredientes: 500 g de masa de hojaldre congelada, refrigerada o hecha en casa azúcar glas para laminar la masa 250 g de mantequilla 75 g de coco rallado + el...
Flan de fresas en microondas
Postre Fácil 30 min 278 kcal
Ingredientes: ½ kilo de fresas 3 huevos 4 cucharas rasas de harina de maíz 4 cucharas de azúcar 5 cucharas de azúcar para el caramelo
Bunyols de l'empordà
Merienda Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 350 gr de harina 50 gr de mantequilla 20 gr de levadura prensada de panadero 60 gr de azúcar 50 cl de leche la ralladura de un limón 3 huevos...
Tarta crema catalana
Postre Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Paquete galletas tipo digestive ó Napolitanas Mantequilla 6 Huevos (sólo la yema) 3/4 litro de leche 1 rama de canela piel de limón (sólo la parte...