Aperitivos y tentempiés

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Receta Brazos de ensaladilla y langostinos

Brazos de ensaladilla y langostinos

Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 6 láminas largas de pan de tipo molde muy flexible 3 patatas cocidas 3 zanahorias cocidas 200 g de langostinos cocicdos y troceados 3 huevos duros...
Receta Timbal d'amanida russa i gambes a l'ajillo

Timbal d'amanida russa i gambes a l'ajillo

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pot de amanida russa 3 ous durs 10 olives farcides ½ kg de gambes pelades 3 grans de all ½ bitxo carolet oli escarola i tomàquet per guarnir 1...
Receta Montadito de pizza y verdura

Montadito de pizza y verdura

Plato Fácil 35 min 191 kcal
Ingredientes: verduras a la plancha en mi caso rodajas de berenjena pimientos verdes zanahorias jamón en virutas queso para fundir unas rodajas de pan de pizza
Receta Chocolate rebozado

Chocolate rebozado

Aperitivo Fácil 15 min 473 kcal
Ingredientes: Una tableta de chocolate (cualquier marca vale, excepto Nestlé) Harina de repostería Huevo Perejil
Receta Salsa roquefort

Salsa roquefort

Aperitivo Fácil 12 min 1245 kcal
Ingredientes: Queso Roquefort Nata líquida para cocinar Mantequilla Salsa Perrins
Receta Empanada de lomo embuchado

Empanada de lomo embuchado

Aperitivo Difícil 45 min 523 kcal
Ingredientes: 165 ml cerveza 165 ml aceite de girasol Una pizca de sal Un rebanadita Pan harina la que admita 1 huevo
Receta Quiche de salchichas wieners y queso gruyère

Quiche de salchichas wieners y queso gruyère

Aperitivo Fácil 1 hora 1429 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (o también pasta brisa) 4 huevos 1 vaso de leche 200 ml de nata (un tetra-brick pequeño) 200 g de queso Gruyère 1 paquete de...
Receta Palmeritas de pavo y queso

Palmeritas de pavo y queso

Aperitivo Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre pechuga de pavo queso havarti en lonchas huevo batido orégano
Receta Biscotti de arándanos y pistacho

Biscotti de arándanos y pistacho

Otro Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 100 g de azúcar blanco1 huevo 150 g de harina1 cuharadita de levadura de repostería 1/4 de cucharadita de sal 1/2 cucharadita de esencia de...
Receta Coca con sobrasada

Coca con sobrasada

Aperitivo Fácil 40 min 1122 kcal
Ingredientes: 150 ml de Leche 40 g de Levadura de Panadería 160 g de Harina de Fuerza 150 g de Azúcar Glas 2 Huevos 100 g de Mantequilla 2 cucharadas de Agua de...
Receta Tortilla de calabacín y jamón

Tortilla de calabacín y jamón

Plato Fácil 30 min 357 kcal
Ingredientes: 1 calabacín grande 1 cebolla mediana 100 g de jamón 4 huevos grandes aceite de oliva sal
Receta Pastel de ventresca de bonito

Pastel de ventresca de bonito

Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 6 latas de ventresca en aceite de oliva 3 huevos 2 cucharada de pan rallado 1 bote de pimientos del piquillo 1 copa de vino de jerez 150 g. de...
Receta Pizza de cebolla, berenjena y pollo (delicia)

Pizza de cebolla, berenjena y pollo (delicia)

Aperitivo Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de harina 1 lata de cerveza 1 vaso de aceite de girasol 1 pellizco de sal Para el rellenoa: orégano para impregnar en la base tomate frito...
Receta Aperitivo de pretzel y almendras (tipo snack)

Aperitivo de pretzel y almendras (tipo snack)

Aperitivo Fácil 30 min 198 kcal
Ingredientes: 2 tazas de palitos pretzel 1 taza de almendras naturales 2 cucharadas de mantequilla sin sal 2 cucharadas de azúcar morena 1/8 cucharadita de...

Postre rosa

Aperitivo Fácil 20 min 1079 kcal
Ingredientes: 5 tazas de leche 6 cucharadas de maizena 1 taza de azúcar 4 yemas de huevo bien batidas 4 claras de huevo batidas a punto de nieve 1/2 taza de...
Receta Zuccotto toscano

Zuccotto toscano

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el Bizcocho: 6 huevos 200 g de harina 200 g de azúcar 20 g de mantequilla Una pizca de sal Para el Relleno: 80 g de almendras laminadas 200 g...
Receta Sorbete de mandarina

Sorbete de mandarina

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 vasito (de agua) de azúcar 1 vaso de agua ralladura de 1 mandarina 2 claras de huevo el zumo de 1/2 limón 1 vaso de zumo de mandarina (colado)...
Receta Scones de tomillo y grana padano

Scones de tomillo y grana padano

Aperitivo Fácil 1 h 10 m 294 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de trigo 90 g de mantequilla Un huevo batido 75 g de leche entera 50 g de azúcar glass 125 g de queso Grana padano rallado Una...
Receta Pastel de judias verdes en wok

Pastel de judias verdes en wok

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Restos de las judías verdes en wok 1 caja pequeña de nata para cocinar ligera leche desnatada (opcional) sal pimienta negra molida mantequilla harina