Zuccotto toscano

Ingredientes

Para el Bizcocho:

• 6 huevos
• 200 g de harina
• 200 g de azúcar
• 20 g de mantequilla
• Una pizca de sal

Para el Relleno:

• 80 g de almendras laminadas
• 200 g de chocolate negro
• 500 ml de nata espesa
• 100 g de azúcar glas

Para Decorar:

• Cacao en polvo
• Azúcar glas.