
Ya puede ser un marinado dulce (con salsa de soja, miel, azúcar, sirope de ágave ...), uno agridulce (añadiéndole al marinado dulce un toque de limón, zumo de pomelo...) o si eres más de adobos ligeros, puedes preparar un marinado de círtricos (con limón, naranja, lima, pimienta...).
Siempre puedes añadirle un toque picante a tu mezcla (jengibre, pimentón picante, chili, mostaza de dijon....)
Ahora es tu turno, ¿cuál es tu favorito? Te ayudamos a decidirte con esta selección de recetas.
Claro, puedes utilizar el mismo aliño para marinar la verdura que más te guste. O incluso para marinar tofu.