Para los amantes del pollo, con esta receta vais a poder variar los sabores añadiendo jengibre y citronela. Una receta super fácil que puedes acompañar con unos noodles de arroz, para darle un toque más asiático. Plato equilibrado y sin gluten. Que más se puede pedir? ;) Sigue nuestro paso a paso ↓ ↓
En un bol pon el pollo cortado en trozos. Añade el ajo machacado + el trozo de jengibre pelado y aplastado.
Paso 2
Añade seguidamente la citronela cortada en finas láminas + salsa de soja. Mezcla bien y refrigera durante 1 hora.
Paso 3
Pon los noodles en un bol y cubre con agua hirviendo. Deja reposar. Por otro lado cocina el pollo y su marinada en una sartén con un poco de aceite.
Paso 4
Una vez que el pollo está cocinado, añade el cilantro picado, mezcla y aparta del fuego. Escurre los noodles de arroz y viértelos en un plato. Encima, sirve el pollo con su jugo.
Pollo al aroma de naranja y jengibre
Pollo light al horno con jengibre y ajo
Pollo con arroz caldoso a la naranja y aroma de jengibre
Pollo con jengibre y patatas presumidas
Pollo al mango con salsa de soja
Pollo en salsa de soja, miel y jengibre
Pollo al curry y leche de coco
Pollo crujiente como en kfc
Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo
Viaje gastronomico por el norte de Espana
Curry, 12 recetas indispensables
Comentarios de los miembros:
Me gusta esto y lo voy hacder, gracias.
Me encanta por lo simple y saludable
Riquisimoo!