Tortilla de jamón

La tortilla es uno de los platos más fáciles de elaborar pero que permite cientos de combinaciones. Permite preparar una comida en pocos minutos tan solo con unos huevos y cualquier otro ingrediente que haya en la despensa.

Desde las tradicionales tortilla francesa o de patatas, hasta aquellas elaboradas con quesos, jamón o atún, son la manera más sencilla de elaborar una cómoda y exquisita comida. Las tortillas con verduras como el champiñón o los espárragos resultan deliciosas, así como las de gambas o ajetes.

Gratinado de tortillas con jamón, espinacas y mozzarella, al estilo crinkle cake

Plato Fácil 30 min 346 kcal

Ingredientes: 3 tortillas 2 huevos 100 ml de leche Sal Pimienta 50 gr de espinacas (congeladas aquí) 120 gr de jamón 80 gr de queso mozzarella rallado Perejil...

Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso

Plato Fácil 1 hora 351 kcal

Ingredientes: 5 huevos 450 gr de patatas 1 cebolla 300 gr de queso raclette (o cualquier queso que funda) 4 lonchas de jamón york sal pimienta

Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil

Plato Fácil 25 min 837 kcal

Ingredientes: 4 huevos 1 loncha de jamón cocido 80 gr de champiñones 1 diente de ajo 100 ml de nata líquida Sal Pimienta aceite de oliva 2 ramitas de perejil

Tortilla de setas y jamón

Entrante Fácil 30 min 289 kcal

Ingredientes: 4 Huevos 250 gr de níscalos 50 gr de jamón (a tacos pequeños) Pimienta negra (molida) Aceite Sal

Tortilla de guisantes con jamón

Plato Medio 30 min 327 kcal

Ingredientes: 300 gr de guisantes 1 puerro 3 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano gruesa 3 huevos 1 chorreón de leche 1 chorreón de vino de cocina tomillo...

Rollitos de tortilla rellenos de queso y envueltos en jamón.

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 2 huevos por persona Queso tierno Lonchas de jamón Queso para fundir.

Tortilla de espinacas y jamón serrano

Plato Medio 50 min 133 kcal

Ingredientes: 800 grs de espinaca congelada 1 cebolleta (grande) 2 dientes de ajo (o 3, dependiendo del tamaño) 4 lonchas de jamón serrano 6 huevos Aceite de...

Tortilla de habas frescas con jamón

Plato Fácil 40 min 510 kcal

Ingredientes: 500g de habas frescas (con la vaina) 1/2 cebolleta 2 lonchas de jamón cocido 3 huevos aceite de oliva virgen extra sal

Tortilla de alcachofas y jamón serrano

Plato Medio 25 min 204 kcal

Ingredientes: 4 huevos 4 alcachofas medianas 100 g de jamón serrano picadito 50 g de setas Buna Shimeji 50 g de setas Hypsizygus marmoreus

Boletus con jamón y tortilla de boletus (recetas del sr. d)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 200 g de Boletus edulis 50 g de jamón serrano en taquitos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 200 g de boletus 1 chorizo...

Tortilla enrollada al jamon / omelette roulée au jambon

Plato Fácil 40 min 261 kcal

Ingredientes: 9 huevos. 5 lonchas finas de jamon blanco. 1/2 ramo de perejil picado. cebollino. 1c.cafe de curry en polvo. 3c.sopera de aceite de oliva....

Tortilla de espinacas y jamón

Plato Fácil 35 min 306 kcal

Ingredientes: 4 huevos 1 paquete de espinacas congeladas (descongelar y escurrir bien) 3 lonchas de jamón serrano 2 dientes de ajo aceite de oliva sal

Tortilla con boina (rellena de jamón y queso)

Plato Fácil 10 min 174 kcal

Ingredientes: 1 tortilla de patatas ya hecha (yo la compro en el Mercadona) Jamón cocido (el número de lonchas depende de su tamaño, yo uso 4 de las cuadraditas...

Montadito de lomo relleno de jamón y tortilla

Entrante Fácil 10 min 159 kcal

Ingredientes: Lomo en filetes 1 huevo Jamón serrano Aceite Sal, pimienta y ajo en polvo

Tortilla de patata rellena de jamón y queso

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 1/2 kilo de patatas 1 cebolla grande 6 huevos aceite de oliva sal lonchas de jamón york lonchas de queso

Tortilla de atún y jamón de york.

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 3 huevos. 2 o 3 lonchas de jamón de york. 1 lata de atún en aceite. aceite de oliva. sal.

Bocata de tomate, jamón y tortilla de patata

Aperitivo Fácil 25 min 660 kcal

Ingredientes: Pan aceite de oliva tomate restregado jamón serrano tortilla de patatas (que haya sobrado del día anterior).

Tortilla de patatas con jamón serrano (fussioncook)

Plato Fácil 30 min 950 kcal

Ingredientes: 600 grs de patatas 5 huevos 50ml de aceite Sal 250grs de jamón serrano

Tortilla de patatas y jamón curado espuña

Plato Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: 6 patatas medianas 6 huevos 1 cebolla aceite de oliva virgen extra Jamón curado Espuña

Tortilla de espinacas y jamón serrano

Plato Fácil 30 min 101 kcal

Ingredientes: 2 paquetes de espinacas fresca 1 cebolleta 1 diente de ajo 3 lonchas de jamón serrano picado 2 huevos Aceite de oliva virgen extra

Tortilla de calabacín y jamón

Plato Fácil 30 min 357 kcal

Ingredientes: 1 calabacín grande 1 cebolla mediana 100 g de jamón 4 huevos grandes aceite de oliva sal

Quiche de jamon de pavo y queso quark 0% olla gm d

Aperitivo Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 4 huevos 200 g de jamón de pavo 1% materia grasa 300 g de queso quark 0% (del lidl linessa) 150 g de leche desnatada sal, pimienta, nuez moscada,...

Quesadillas con jamón york y tomate

Plato Fácil 40 min 712 kcal

Ingredientes: 2 tortillas de harina o maíz 2 tomates pera maduros 4 lonchas de jamón de york 10 dados de queso tierno Perejil Aceite oliva extra Sal

Sandwichon de jamon y queso olla gm d

Plato Fácil 30 min 945 kcal

Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde sin corteza 6 huevos 3 lonchas de jamón pavo 6 lonchas de queso de sandwchis para fundir (mercadona) sal 1 cucharada...