Petitchef

Tortas fritas

6 recetas
Receta Tortas fritas uruguayas caseras

Tortas fritas uruguayas caseras

(31 votos) , (8) , (93)
Postre Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 500 g. de Harina 000 75 g. de Grasa de Cerdo derretida 200 ml. de Agua 1 cdita. de Sal C/N Azúcar 200 g. de Grasa de Cerdo (para freír)...
Receta Tortas fritas rellenas

Tortas fritas rellenas

(19 votos) , (3) , (88)
Otro Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 500 gramos de harina leudante 1 huevo 1 cucharada de margarina 1 cucharada de miel 1 vaso de agua 250 gramos de dulce de batata con chocolate az...
Receta Tortas fritas de mamita

Tortas fritas de mamita

(19 votos) , (1) , (58)
Otro Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/2 litro de leche 100 grs de manteca 1 yema 3/4 kgs de harina (si hace falta se le agrega más PERO SI HACE FALTA) sal 1 cucharada al ras Aceite ...
Receta Las tortas fritas del mundial

Las tortas fritas del mundial

(3 votos) , (2) , (10)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de harina 40 g de grasa o manteca de cerdo 1 cucharada de sal gruesa 1 cucharadita de azúcar 320 cc de agua 1/2 sobre de levadura seca o 25 g ...
Receta Tortas fritas argentina

Tortas fritas argentina

(2 votos) , (12)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de harina de trigo 1/2 cucharada de polvo para hornear 1 cucharada de grasa derretida 1 cucharada de margarina blanda 1 yema 1/2 taza de salmu...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(18 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Trencitas dulces

Trencitas dulces

(2 votos) , (9)
Otro Medio 55 min 265 kcal
Ingredientes: 50 g de manteca derretida 110 g de azúcar 1 huevo 2 cdtas de polvo para hornear ½ cdta de canela 1 pizca de sal 50 cc de leche 300 g de harina 1 cda...


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